Sokszor hangsúlyozom: attól, hogy valami vegán, még nem lesz feltétlenül egészséges. Járhatnak vele pozitív előnyök, pl. adott esetben kevesebb kalóriát és általában kevesebb zsírt is tartalmaz egy-egy növényi alapú fogás.
De vegán a Manner, a Coca Cola és az Oreo keksz is – mégsem valóak mindennapos fogyasztásra.
- Nekünk is oda kell figyelnünk, hogy törekedjünk a teljes értékű alapanyagok és a minél kevésbé feldolgozott termékek fogyasztására! 🙂
Egyre könnyebb elcsábulni vegán életmód mellett, de ha nem „csak” etikai alapon váltottál, akkor bizony nem lehet mellékes kérdés, hogyan állítod össze az étrendedet.