Étrend-összeállítás fix napokkal
Hoztam még egy könnyen megvalósítható ötletet arra az esetre, ha szeretnéd magadnak, rugalmas keretek mellett megtervezni az étrendedet. A fix napok talán ismerősek: régen is tartottak ilyet nagyszüleink, nálunk pl. mindig húsmentes volt a péntek.
Mi kerüljön a Buddha tálba?
A Buddha tálak az elmúlt években széles körben népszerűvé váltak, köszönhetően megannyi előnyüknek. Természetesen a növényi étrendbe is nagyszerűen passzolnak, mindig örömmel javaslom kezdő életmódváltóknak.
Vegán ételpiramis
Az egészséges arányokról a tányéron már volt szó, most viszont szerettem volna egy másik, szemléletes ábrát is mutatni nektek: ez a jól ismert ételpiramis.
Vegán egészség-tányér
Növényi étrendet követve alaposan szembemegyünk az általános trendekkel főleg, ami a hazánkban népszerű, szénhidrátcsökkentett és ketogén ajánlásokat illeti. A jó hír az, hogy ezek az irányzatok az egészségügyi szervezetek javaslataival sem egyeznek, szóval nem sok vesztenivalód van, ha mellőzöd őket.