Az 5 legjobb vegán bográcsos kaja
A vegán étkezések problémásak tudnak lenni egy mindenevő csapatban, főleg akkor, ha klasszikus magyar fogások kerülnek az asztalra.
Növényi étrend: hogyan lehet olcsóbb?
A növényi étrend a fenntartások ellenére sokszor olcsóbb, mintha állati eredetűeket vásárolnál. Ehhez viszont az kell, hogy kicsit tudatosabban állítsd össze a menüdet és különösen odafigyelj az élelmiszerpazarlás elkerülésére.
Az 5 legjobb vegán leves
A TasteAtlas híres arról, hogy kiváló recepteket közöl és nagyszerűen bemutatja az egyes fogásokat – ezúttal pedig a világ legjobb leveseiből készítettek egy toplistát.
Vegán ételek az egész családnak
Ha egyelőre csak te követsz növényi étrendet a családban, akkor biztos sokszor felmerül problémaként, hogy többfelé kell főznöd. Szerencsére vannak olyan ételek, amelyek megfelelnek a család minden tagjának, és a te dolgodat is nagyban megkönnyítik.
Mit készíts tofuból?
Örülök, hogy sokan nyitottak vagytok a tofura, illetve arra, hogyan is használjuk a vegán konyhában 🙂 Be kell vallanom, régen nagyon utáltam a tofut, vagyis akkor, amikor még fogalmam sem volt, hogyan kell elkészíteni és melyiket érdemes megvenni belőle.
Vöröslencse tofu
Csak Instagramon és TikTok-on több mint 36 000-en néztétek meg eddig erről az egyszerű, házi tofuról készült videómat, úgyhogy egyértelműen itt a helye a receptek között a leírásának 🙂
Menütervezés saját tervezővel
Életmódváltás esetén az egyik legáltalánosabb kérdés az, hogy „Mit főzzek?”. Ezt növényi étrenden még meg szokás spékelni azzal, hogy „Oké, de hogyan?” Mindenevő étrendet követve sem feltétlenül egyszerű kitalálni, mi kerüljön a tányérra…
Nem-vegán összetevők
A növényi étrend alapjai egyszerűek, főleg, ha a teljesértékűségre törekszel. Azonban a többségnek – legalább alkalomszerűen – becsúsznak a feldolgozott élelmiszerek, amiket tekintve már nehezebb dönteni. Vajon tényleg teljesen növényi eredetűek?
Miért jó választás a növényi étrend a válságban?
Azt tapasztalom, hogy a növényi étrend az egyik legjobb döntés, amit a saját érdekünkben meghozhatunk. Most viszont azt is szeretném megmutatni, hogy ebben a válságokkal teli időszakban miért jelent olyan sokat, ha mellette döntesz.
