Vöröslencse tofu

Csak Instagramon és TikTok-on több mint 36 000-en néztétek meg eddig erről az egyszerű, házi tofuról készült videómat, úgyhogy egyértelműen itt a helye a receptek között a leírásának 🙂

Vegán töltött káposzta receptek

A töltött káposzta igazán tipikus karácsonyi fogás és természetesen vegán verzióban is elkészíthető. Ezúttal egy, az eredetire nagyon emlékeztető és egy TÉNÉ étrendbe ugyancsak beilleszthető receptet hoztam.

TÉNÉ karácsonyi menü receptekkel

Elkészült számotokra a harmadik karácsonyi menüm is, amivel a teljes értékű növényi étrendet követőknek szerettem volna segíteni. Ennek a menüsornak szintén keleties hangulata van, de azt hiszem, ez karácsonykor még stílszerű is 🙂

Vegán karácsonyi menü receptekkel – Első alternatíva

Ahogy ígértem, készülök nektek ünnepi receptekkel, menüötletekkel, bár tudjátok jól, én az intuitív főzés és fűszerezés híve vagyok. Ezúttal írtam konkrét mennyiségeket, de arra bátorítalak titeket, hogy engedjétek szabadjára a fantáziátokat és formáljátok saját ízlésetekre ezeket a recepteket!

Vegán golden latte

Beköszöntött a hideg, én pedig azonnal a fűszeres-melengető ételeket kívántam meg. Nyáron alig ettem levest, most viszont gyakorlatilag nincs olyan nap, hogy ne kerülne az asztalomra, akár többször is. De nem csak a melengető ételek, hanem az italok is előkerültek. A napokban ittunk forró csokit, most pedig az aranytej került a porondra.