Ezt az újévi kihívás-sorozatot úgy állítottam össze, hogy bármelyik rutin hasznos lehessen számodra – természetesen akkor is, ha egyelőre nem vagy vegán, vagy nem követsz növényi étrendet.
Múltkori témámhoz visszacsatolva, szerettem volna mutatni nektek néhány Greger-féle növényi étrendbe passzoló mintanapot. Mint írtam, jónak tartom a TÉNÉ-nek ezt az irányzatát, ha nem görcsöltök rá a betartására és az adagok kimérésére.
Sokan azonosítják a növényi étrendet a Greger-féle napi tucattal. Megírtam már nektek többször, hogy ez nem helyes, ugyanis nem csak a napi tucat lehet teljes értékű – dacára annak, hogy az egy igen jó irány.
Vajon mitől függ, hogy egy alapanyag, egy hozzávaló teljes értékű, vagy sem? Mire kell koncentrálnod, ha szeretnéd észrevenni a különbségeket? Egy jól átlátható példát keresztül szeretném megmutatni neked!
